谷雨是二十四節氣的第六個節令，也是春天的最后一個節氣。斗指辰；太陽黃經為30°；每年陽歷4月19日至21日交節。谷雨源于“雨生百谷”的含義。此時，降雨明顯增加。田間幼苗和新作物最需要雨水的滋養。降水充足及時，谷物可以健康生長。谷雨和雨、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，是反映降水現象的節日，是古代農耕文化節氣的體現。
在谷雨季節，在中國南方，通常開始下大雨，尤其是在中國南方。一旦冷空氣與暖濕氣體相遇，通常會產生長期的降水天氣。秦嶺淮河是南方細雨與北方春旱區之間的過渡區。從秦嶺淮河向北，細雨急劇減少。在北方，谷雨是“終霜”的標志。
春雨是谷雨最重要的特點?！肮扔辍币还澋拿衷从诠湃恕坝晟俟取钡睦碚?，體現了節氣的農業氣候意義。在谷雨節氣，人們有采摘雨茶、走谷雨、祭海、吃春、看花等習俗。
